Sa
situation géographique, aux limites de la Côte vineuse
et de la Bresse bourguignonne, lui confère un charme particulier,
mariant les caractéristiques architecturales, gastronomiques
et culturelles de l’activité vini-viticole et celle,
plus campagnarde, de la plaine de Saône.
Ancien relais de chasse, puis de poste, il fit également
office de gîte aux bâteliers de la Saône.
Constitué de différents corps de bâtiments érigés
dès le XVIIIe siècle implantés autour d’une
vaste cour intérieure, cette configuration le fit appeler
jadis «Le Village».
Afin de préserver l’esprit du lieu, de même qu’une
qualité d’accueil et de séjour optimale,le Domaine
de l’Oiseau vous propose trois chambres et une suite, ainsi
que sa table d’hôtes. |